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重庆市奉节:将建活禽专业屠宰场所 扫二微可码追溯家禽来源

来源: 上游新闻·重庆晨报  发布日期:2020-08-10 09:55:20

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  8月7日,记者从奉节县获悉,因城区全面禁止活禽交易宰杀,奉节将建活禽宰杀专业屠宰场所,宰杀的鸡、鸭等活禽还将发放检验检疫合格证明,消费者可以扫二微码追溯鸡、鸭等活禽的来源。

  “奉节县已选定新的专业屠宰场所,设计年屠宰家禽能力不低于1000万只。”奉节县商务委相关负责人表示,下一步该县将全面落实督促禽类集中屠宰环节动物疫病自检、官方兽医派驻“两项制度”,建立禽类集中屠宰厂上市家禽产品动物产品品质检验合格证(二维码脚环标识)、动物检疫合格证明“两证制度”,实现可追溯管理。

  同时,奉节还鼓励原活禽类交易宰杀经营者转行转型,对转行转型的活禽专营店、农贸市场活禽交易宰杀摊位分别给予转行转型补贴0.8万元/户、0.5万元/户。其中,兼营腊肉的活禽专卖店补贴0.4万元/户,支持转型经营者发展连锁经营、冷链配送、电子商务等新型业态。(上游新闻·重庆晨报 陈竹 通讯员 段超)

  


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重庆市奉节:将建活禽专业屠宰场所 扫二微可码追溯家禽来源

来源:上游新闻·重庆晨报日期:2020-08-10 09:55:20

  8月7日,记者从奉节县获悉,因城区全面禁止活禽交易宰杀,奉节将建活禽宰杀专业屠宰场所,宰杀的鸡、鸭等活禽还将发放检验检疫合格证明,消费者可以扫二微码追溯鸡、鸭等活禽的来源。

  “奉节县已选定新的专业屠宰场所,设计年屠宰家禽能力不低于1000万只。”奉节县商务委相关负责人表示,下一步该县将全面落实督促禽类集中屠宰环节动物疫病自检、官方兽医派驻“两项制度”,建立禽类集中屠宰厂上市家禽产品动物产品品质检验合格证(二维码脚环标识)、动物检疫合格证明“两证制度”,实现可追溯管理。

  同时,奉节还鼓励原活禽类交易宰杀经营者转行转型,对转行转型的活禽专营店、农贸市场活禽交易宰杀摊位分别给予转行转型补贴0.8万元/户、0.5万元/户。其中,兼营腊肉的活禽专卖店补贴0.4万元/户,支持转型经营者发展连锁经营、冷链配送、电子商务等新型业态。(上游新闻·重庆晨报 陈竹 通讯员 段超)