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山东省临沂市沂南县市场监管局多措并举提升特食监管效能

来源: 中国食品安全报  发布日期:2022-08-24 14:22:37

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  近日,沂南县市场监管局以省、市关于建立食品抽检多批次不合格生产经营者预警制度的要求,着手开展本年度特食飞行检查与约谈工作,极大提升了监管效能。

  开展现场监督检查工作。检查范围为全县食品流通环节经营单位,根据销售环节检查要点表,以食品安全各项制度落实、供应商审核把关、原料和食品购进、环境卫生、经营过程控制、人员管理等为重点,开展全面排查。共检查180余家流通店,发现问题主要30余处,执法人员在检查过程中发现的食品安全隐患,能整改的,当场督促整改到位,不能当场整改的,限期整改,并会在五日内再次验收整改情况。

  开展重点单位检查工作。对于本年度多次特食抽检出现不合格产品的3家重点单位:沂南县乐活汇商贸公司,鼎誉百货购物超市,沂南县玉浩综合商店,进行重点检查,要求其必须落实自检自查制度、自查整改制度,强化自查报告监管所、业务科室的两级审查,督促企业完善产品质量追溯体系,全面建立风险清单、措施清单、责任清单,并对其整改落实情况进行复查验收。目前3家企业已全部整改到位。

  开展责任约谈。对飞行检查问题较多、多次抽检不合格产品的单位责任人进行会议约谈,向各单位负责人明确指出存在的食品安全问题,并提出整改要求,各单位深入分析产生不合各产品的原因,并深入排查安全隐患,力争整改到位,确保食品销售安全。同时举一反三,防止其他经营店出现类似的问题。(贺可山 黄伟)


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山东省临沂市沂南县市场监管局多措并举提升特食监管效能

来源:中国食品安全报日期:2022-08-24 14:22:37

  近日,沂南县市场监管局以省、市关于建立食品抽检多批次不合格生产经营者预警制度的要求,着手开展本年度特食飞行检查与约谈工作,极大提升了监管效能。

  开展现场监督检查工作。检查范围为全县食品流通环节经营单位,根据销售环节检查要点表,以食品安全各项制度落实、供应商审核把关、原料和食品购进、环境卫生、经营过程控制、人员管理等为重点,开展全面排查。共检查180余家流通店,发现问题主要30余处,执法人员在检查过程中发现的食品安全隐患,能整改的,当场督促整改到位,不能当场整改的,限期整改,并会在五日内再次验收整改情况。

  开展重点单位检查工作。对于本年度多次特食抽检出现不合格产品的3家重点单位:沂南县乐活汇商贸公司,鼎誉百货购物超市,沂南县玉浩综合商店,进行重点检查,要求其必须落实自检自查制度、自查整改制度,强化自查报告监管所、业务科室的两级审查,督促企业完善产品质量追溯体系,全面建立风险清单、措施清单、责任清单,并对其整改落实情况进行复查验收。目前3家企业已全部整改到位。

  开展责任约谈。对飞行检查问题较多、多次抽检不合格产品的单位责任人进行会议约谈,向各单位负责人明确指出存在的食品安全问题,并提出整改要求,各单位深入分析产生不合各产品的原因,并深入排查安全隐患,力争整改到位,确保食品销售安全。同时举一反三,防止其他经营店出现类似的问题。(贺可山 黄伟)