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四川省米易县市场监管局开展春季学校食堂检查

来源: 中国质量新闻网  发布日期:2023-03-13 14:06:58

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  近日,四川省米易县市场监管局开展2023年春季学校食品安全专项监督检查工作。

  此次检查重点以辖区内学校食堂及周边食品经营店为重点检查对象,以校内食品追溯制度、食品安全管理员自查制度及制度落实情况为重点检查项目,以现场食堂卫生情况、食品留样记录、餐具消毒台账、食品购进台账及工作人员操作实际情况为重点检查点,对学校的人员进出管控、场所清洁消毒、消防设施、应急医疗设施、从业人员培训等逐项逐条检查,切实保障广大师生舌尖上的安全。

  据悉,此次检查共检查经营者72家,其中学校食堂48家、周边食品经营店24家,共出动执法人员232人次、执法车辆36车次。(陈丽红)


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四川省米易县市场监管局开展春季学校食堂检查

来源:中国质量新闻网日期:2023-03-13 14:06:58

  近日,四川省米易县市场监管局开展2023年春季学校食品安全专项监督检查工作。

  此次检查重点以辖区内学校食堂及周边食品经营店为重点检查对象,以校内食品追溯制度、食品安全管理员自查制度及制度落实情况为重点检查项目,以现场食堂卫生情况、食品留样记录、餐具消毒台账、食品购进台账及工作人员操作实际情况为重点检查点,对学校的人员进出管控、场所清洁消毒、消防设施、应急医疗设施、从业人员培训等逐项逐条检查,切实保障广大师生舌尖上的安全。

  据悉,此次检查共检查经营者72家,其中学校食堂48家、周边食品经营店24家,共出动执法人员232人次、执法车辆36车次。(陈丽红)