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江苏省南京浦口区供销合作总社开展食品安全暨肉菜追溯宣传周活动

来源: 南京市供销合作总社   发布日期:2021-07-09 14:42:27

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  近期,浦口区供销合作社在区内各农贸市场开展食品安全暨肉菜追溯宣传周活动,现场展示宣传展板,发放宣传手册,设立宣传咨询台,演示肉菜追溯过程等,广泛宣传肉菜追溯食品安全知识,提升社会公众食品安全意识和自我保护意识,营造良好食品安全工作氛围。

  肉菜流通追溯体系,主要是综合运用现代信息技术,以物联网为支撑,通过对各类数据的采集、整合、处理、存储,形成肉类蔬菜流通从产地、屠宰、批发配送到零售终端全过程、全方位的监管信息网络,最终实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”。

  此次宣传活动是浦口区2021年食品安全宣传周系列活动之一,宣传活动主题为“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”,活动现场,区总社设立了宣传咨询台,接受群众咨询50余人次,向现场群众发放宣传手册300余份,邀请追溯系统建设单位现场演示肉菜追溯过程,进一步强化市场主体食品安全主体责任,倡导社会各界积极参与食品安全治理,推动公众食品安全素养提升,弘扬了勤俭节约传统美德,树立科学消费理念,不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。


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江苏省南京浦口区供销合作总社开展食品安全暨肉菜追溯宣传周活动

来源:南京市供销合作总社 日期:2021-07-09 14:42:27

  近期,浦口区供销合作社在区内各农贸市场开展食品安全暨肉菜追溯宣传周活动,现场展示宣传展板,发放宣传手册,设立宣传咨询台,演示肉菜追溯过程等,广泛宣传肉菜追溯食品安全知识,提升社会公众食品安全意识和自我保护意识,营造良好食品安全工作氛围。

  肉菜流通追溯体系,主要是综合运用现代信息技术,以物联网为支撑,通过对各类数据的采集、整合、处理、存储,形成肉类蔬菜流通从产地、屠宰、批发配送到零售终端全过程、全方位的监管信息网络,最终实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”。

  此次宣传活动是浦口区2021年食品安全宣传周系列活动之一,宣传活动主题为“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”,活动现场,区总社设立了宣传咨询台,接受群众咨询50余人次,向现场群众发放宣传手册300余份,邀请追溯系统建设单位现场演示肉菜追溯过程,进一步强化市场主体食品安全主体责任,倡导社会各界积极参与食品安全治理,推动公众食品安全素养提升,弘扬了勤俭节约传统美德,树立科学消费理念,不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。