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广东省东莞市3家超市创建广东省“放心肉菜示范超市”

来源: 中国质量新闻网  发布日期:2022-06-13 09:11:07

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  为推动超市落实食品安全主体责任,提高超市肉品、蔬菜等食用农产品销售质量安全水平,保障人民群众食用农产品消费安全,广东省市场监管局在全省范围内开展了“放心肉菜示范超市”培育活动。

  全省将按照《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规规定,遵循“四个最严”的要求,督促指导超市严格落实食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,严格实施食用农产品销售质量安全关键点过程控制,强化肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品(以下统称“肉菜”)产地准出和市场准入的有效衔接,完善食用农产品追溯机制,切实提高超市肉菜质量安全水平。

  按计划,2022年内全省将着力打造一批“放心肉菜示范超市”,以点带面,发挥超市食品供应主渠道辐射带动作用,从而提升全省食用农产品市场销售质量安全水平,构建来源可溯、质量可靠、群众放心的食用农产品消费环境。

  按计划,2022年底前包括东莞在内的珠三角7市每市至少培育3家示范超市,其他14个市至少培育2家示范超市。申请创建国家和省食品安全示范城市的地市,要结合本地区实际,加大示范超市培育活动力度。


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广东省东莞市3家超市创建广东省“放心肉菜示范超市”

来源:中国质量新闻网日期:2022-06-13 09:11:07

  为推动超市落实食品安全主体责任,提高超市肉品、蔬菜等食用农产品销售质量安全水平,保障人民群众食用农产品消费安全,广东省市场监管局在全省范围内开展了“放心肉菜示范超市”培育活动。

  全省将按照《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规规定,遵循“四个最严”的要求,督促指导超市严格落实食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,严格实施食用农产品销售质量安全关键点过程控制,强化肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品(以下统称“肉菜”)产地准出和市场准入的有效衔接,完善食用农产品追溯机制,切实提高超市肉菜质量安全水平。

  按计划,2022年内全省将着力打造一批“放心肉菜示范超市”,以点带面,发挥超市食品供应主渠道辐射带动作用,从而提升全省食用农产品市场销售质量安全水平,构建来源可溯、质量可靠、群众放心的食用农产品消费环境。

  按计划,2022年底前包括东莞在内的珠三角7市每市至少培育3家示范超市,其他14个市至少培育2家示范超市。申请创建国家和省食品安全示范城市的地市,要结合本地区实际,加大示范超市培育活动力度。