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广东中山:培育“放心肉菜超市” 守护市民“菜篮子”

来源: 中国质量新闻网  发布日期:2023-03-17 09:27:38

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  为推动超市落实食品安全主体责任,提高超市肉品、蔬菜等食用农产品销售质量安全水平,保障人民群众食用农产品消费安全,按照全省统一部署,广东省中山市市场监管局积极开展“放心肉菜超市”培育活动,打造一批“放心肉菜超市”,以点带面推动超市更好发挥食品供应主渠道辐射带动作用。

  对照《广东省“放心肉菜超市”评价标准》,“放心肉菜超市”是指具有完善的质量安全管理体系、先进的肉菜采购模式,符合“强化销售过程管理、建立风险管理机制、借鉴执行先进标准、公开肉菜质量信息、设立优质精品肉菜专柜”等要求的超市。通俗来讲,就是诚信规范经营,肉菜来源可溯、质量可靠,群众可以放心购买的超市。


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广东中山:培育“放心肉菜超市” 守护市民“菜篮子”

来源:中国质量新闻网日期:2023-03-17 09:27:38

  为推动超市落实食品安全主体责任,提高超市肉品、蔬菜等食用农产品销售质量安全水平,保障人民群众食用农产品消费安全,按照全省统一部署,广东省中山市市场监管局积极开展“放心肉菜超市”培育活动,打造一批“放心肉菜超市”,以点带面推动超市更好发挥食品供应主渠道辐射带动作用。

  对照《广东省“放心肉菜超市”评价标准》,“放心肉菜超市”是指具有完善的质量安全管理体系、先进的肉菜采购模式,符合“强化销售过程管理、建立风险管理机制、借鉴执行先进标准、公开肉菜质量信息、设立优质精品肉菜专柜”等要求的超市。通俗来讲,就是诚信规范经营,肉菜来源可溯、质量可靠,群众可以放心购买的超市。