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河北青县推进果蔬“一菜一码”食品安全追溯体系

来源: 青县市场监管  发布日期:2023-05-06 13:56:52

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  今年以来,按照“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”的基本要求,以“一菜一码”(一个批次产品有唯一的追溯码)为总体思路,青县市场监管局把握时间节点,强化精品意识,坚持精雕细琢,高水平定位,高标准建设,高质量推进青县果蔬“一菜一码”食品安全追溯体系,构建从农田到餐桌全过程食品安全追溯体系建设,形成数据驱动、多方协同的食品安全治理模式。打造统一的“青县果蔬食品安全信息追溯管理平台”是提升我县果蔬产业品味,改善人民生活品质的有力抓手,是精品工程、亮点工程、示范工程、民心工程。县市场监管局坚持政府引导,突出市场运作,合理布局各类业态,分类型、分板块开展合作社、种植户赋码数据采集,全力打造可持续全业态赋码追溯,为我县果蔬占领京津蔬菜水果市场提供安全保障。

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河北青县推进果蔬“一菜一码”食品安全追溯体系

来源:青县市场监管日期:2023-05-06 13:56:52

  今年以来,按照“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”的基本要求,以“一菜一码”(一个批次产品有唯一的追溯码)为总体思路,青县市场监管局把握时间节点,强化精品意识,坚持精雕细琢,高水平定位,高标准建设,高质量推进青县果蔬“一菜一码”食品安全追溯体系,构建从农田到餐桌全过程食品安全追溯体系建设,形成数据驱动、多方协同的食品安全治理模式。打造统一的“青县果蔬食品安全信息追溯管理平台”是提升我县果蔬产业品味,改善人民生活品质的有力抓手,是精品工程、亮点工程、示范工程、民心工程。县市场监管局坚持政府引导,突出市场运作,合理布局各类业态,分类型、分板块开展合作社、种植户赋码数据采集,全力打造可持续全业态赋码追溯,为我县果蔬占领京津蔬菜水果市场提供安全保障。