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浙江省上线食品安全追溯闭环管理系统“浙食链”

来源: 浙江卫视  发布日期:2021-03-19 15:45:23

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  “浙食链”系统归集了食品从田头(车间)到餐桌全过程生产流通交易数据,全面整合原有食品安全信息化系统,联通“信息孤岛”,推动食品生产经营主体进货查验记录全程电子化、食品追溯链条清晰化,打造食品安全“1266”全链条闭环管控体系:即建立1个追溯链条, 围绕食品安全“从田头(车间)到餐桌闭环管理、从餐桌到田头(车间)溯源倒查”2个目标,构建“厂厂(场场)阳光、批批检测,样样赋码、件件扫码,时时追溯、事事倒查”6个应用场景,实现“一码统管、一库集中、一链存证、一键追溯、一扫查询、一体监管”6项功能。

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浙江省上线食品安全追溯闭环管理系统“浙食链”

来源:浙江卫视日期:2021-03-19 15:45:23

  “浙食链”系统归集了食品从田头(车间)到餐桌全过程生产流通交易数据,全面整合原有食品安全信息化系统,联通“信息孤岛”,推动食品生产经营主体进货查验记录全程电子化、食品追溯链条清晰化,打造食品安全“1266”全链条闭环管控体系:即建立1个追溯链条, 围绕食品安全“从田头(车间)到餐桌闭环管理、从餐桌到田头(车间)溯源倒查”2个目标,构建“厂厂(场场)阳光、批批检测,样样赋码、件件扫码,时时追溯、事事倒查”6个应用场景,实现“一码统管、一库集中、一链存证、一键追溯、一扫查询、一体监管”6项功能。