当前位置: 新闻资讯    建设情况    食品

云南省丽江市建立食品质量安全追溯体系 米线面条来源可追溯

来源: 云南网  发布日期:2021-03-19 15:18:39

【字体:】 【打印】 

  3月16日,丽江市市场监督管理局制定出台《丽江市食品生产企业建立产品质量安全追溯体系的指导意见》。意见要求各县(区)市场监督管理局要重点加强对辖区内食品生产企业监督检查,建立和完善食品生产企业产品质量安全追溯体系,对没有建立追溯制度、追溯制度不能有效运行,特别是出现不真实信息或信息损毁、灭失的,要及时依法处理。

  “顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控”。今年以来,丽江市市场监督管理局针对当地市场米线、面条生产企业,在产品质量安全追溯体系建设中普遍存在原材料进货查验记录不完整、生产过程记录不规范、产品检验和出厂记录混乱、无标签(或合格证)出厂等问题,组织开展规范生产经营行为专项整治,重点开展追溯体系建设。同时,根据米线面条生产经营过程中存在的这些问题,要求切实抓好产品质量安全追溯体系建设。


版权与免责声明

1.本网站注明“来源:原创”的所有作品,其版权属于国家重要产品追溯体系门户所有。其他媒体、网站或个人转载使用时必须注明:“文章来源:国家重要产品追溯体系门户”。

2.本网站注明“来源:******”的所有作品,均转载或摘编自其它媒体。其真实性、隐含的商业信息和广告类由来源网站负责。与本网站和上级主管单位无任何法律关系。

3.本网站在转载其他媒体资讯过程中,会就敏感词和表达方式进行删除或修改,并不代表修改后的资讯为本网站原创或版权所有。

4.作为政府网站,本网站发布资讯均为公益、非盈利性质,无任何导向性。如有机构和企业因错误解读新闻资讯而产生的商业纠纷,请根据中华人民共和国合同法,持签订的协议和合同通过法律途径进行合理合法解决。

5.其他媒体、网站或个人转载使用时,须保留本网站注明的文章来源,并自负法律责任。

6.如本网站转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与我们联系。

相关文章

云南省丽江市建立食品质量安全追溯体系 米线面条来源可追溯

来源:云南网日期:2021-03-19 15:18:39

  3月16日,丽江市市场监督管理局制定出台《丽江市食品生产企业建立产品质量安全追溯体系的指导意见》。意见要求各县(区)市场监督管理局要重点加强对辖区内食品生产企业监督检查,建立和完善食品生产企业产品质量安全追溯体系,对没有建立追溯制度、追溯制度不能有效运行,特别是出现不真实信息或信息损毁、灭失的,要及时依法处理。

  “顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控”。今年以来,丽江市市场监督管理局针对当地市场米线、面条生产企业,在产品质量安全追溯体系建设中普遍存在原材料进货查验记录不完整、生产过程记录不规范、产品检验和出厂记录混乱、无标签(或合格证)出厂等问题,组织开展规范生产经营行为专项整治,重点开展追溯体系建设。同时,根据米线面条生产经营过程中存在的这些问题,要求切实抓好产品质量安全追溯体系建设。