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浙江省玉环市推广“浙食链”系统应用

来源: 中国质量报  发布日期:2021-04-20 15:25:03

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  本报讯 (邵丽芳 张 律 记者 曹吉根)从浙江省玉环市市场监管局获悉,该局以本地优质食品生产企业为切入口,往上延伸至渔业养殖领域、往下对接学校食堂配送,全面铺开推广“浙食链”系统应用。截至目前,玉环市已注册激活企业26家,完成赋码上线13家、赋码品种41个、赋码成品16380份。

  在执行中,该局以玉环市中鹿岛海洋牧场科技发展有限公司为探路石,在全市范围内率先将“浙食链”系统引入渔业养殖生产环节。用赋码扫码的形式,把从鱼苗、养殖生长到冷冻包装,再到进入消费市场,最后送上餐桌的“一条鱼的一生”简单可视化,实现全流程可追溯可查控。

  该局相关工作负责人表示,在对系统应用推广时,若主体责任缺失则后续乏力,技术保障缺位则效率低下,因此既要夯实“浙食链”应用主体责任,又要落实系统平台技术应用。玉环在对试点企业负责人及实操人员培训、座谈后,特引入第三方企业管理团体,一对一帮扶企业完善平台录入,并赋码上线,推广入市。

  为提高系统应用效力,玉环还探索将“浙食链”系统与日常监管系统融合使用。一方面与“双随机”执法监管平台相结合,以信用约束机制督促“浙食链”主体责任有效履行;另一方面与“品字标”品牌培育相结合,通过赋码扫码提高产品防伪、品牌信誉、精准营销水平,提升可追溯产品的附加值,增强其市场竞争力。


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浙江省玉环市推广“浙食链”系统应用

来源:中国质量报日期:2021-04-20 15:25:03

  本报讯 (邵丽芳 张 律 记者 曹吉根)从浙江省玉环市市场监管局获悉,该局以本地优质食品生产企业为切入口,往上延伸至渔业养殖领域、往下对接学校食堂配送,全面铺开推广“浙食链”系统应用。截至目前,玉环市已注册激活企业26家,完成赋码上线13家、赋码品种41个、赋码成品16380份。

  在执行中,该局以玉环市中鹿岛海洋牧场科技发展有限公司为探路石,在全市范围内率先将“浙食链”系统引入渔业养殖生产环节。用赋码扫码的形式,把从鱼苗、养殖生长到冷冻包装,再到进入消费市场,最后送上餐桌的“一条鱼的一生”简单可视化,实现全流程可追溯可查控。

  该局相关工作负责人表示,在对系统应用推广时,若主体责任缺失则后续乏力,技术保障缺位则效率低下,因此既要夯实“浙食链”应用主体责任,又要落实系统平台技术应用。玉环在对试点企业负责人及实操人员培训、座谈后,特引入第三方企业管理团体,一对一帮扶企业完善平台录入,并赋码上线,推广入市。

  为提高系统应用效力,玉环还探索将“浙食链”系统与日常监管系统融合使用。一方面与“双随机”执法监管平台相结合,以信用约束机制督促“浙食链”主体责任有效履行;另一方面与“品字标”品牌培育相结合,通过赋码扫码提高产品防伪、品牌信誉、精准营销水平,提升可追溯产品的附加值,增强其市场竞争力。