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甘肃临泽“智慧监管”走进农贸市场,打造全链条食品安全追溯体系

来源: 中国质量新闻网  发布日期:2022-01-11 14:01:22

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   “老顾,我今天购进排骨的电子一票通好了没有?我这边进货台账还没有你的记录,请你尽快给我传过来。”甘肃省临泽县东关农贸市场的肉菜经营者顾某的手机突然响起,电话另一头是该县某餐饮店食品安全管理员的声音。几分钟后,该餐饮店食品安全管理员打开手机“陇上食安”App点了几下,完成了今天购进排骨的进货查验记录工作。
  今年1月份以来,甘肃省临泽县市场监督管理局积极联系网络第三方运营商,为该县东关农贸市场的商户挨门逐户架设食品安全监控设施,与甘肃省食品安全信息追溯平台对接,并组织各门店负责人开展食品安全追溯平台实操培训,抽调监管人员驻点指导平台和“陇上食安”手机APP的注册使用,实现了电子追溯平台使用从餐饮服务单位和商场超市进一步向食用农产品(6.500, -0.03, -0.46%)监管领域的延伸,“智慧监管”首次走进农贸市场。
  截至目前,该县农贸市场共38家食用农产品经营门店已100%开通应用电子追溯平台,食品安全从田间到餐桌来源可溯、流向可追、问题可查的全链条可追溯体系建设进一步得到了完善。(中国质量新闻网讯 张万福 通讯员 王堆存)

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甘肃临泽“智慧监管”走进农贸市场,打造全链条食品安全追溯体系

来源:中国质量新闻网日期:2022-01-11 14:01:22

   “老顾,我今天购进排骨的电子一票通好了没有?我这边进货台账还没有你的记录,请你尽快给我传过来。”甘肃省临泽县东关农贸市场的肉菜经营者顾某的手机突然响起,电话另一头是该县某餐饮店食品安全管理员的声音。几分钟后,该餐饮店食品安全管理员打开手机“陇上食安”App点了几下,完成了今天购进排骨的进货查验记录工作。
  今年1月份以来,甘肃省临泽县市场监督管理局积极联系网络第三方运营商,为该县东关农贸市场的商户挨门逐户架设食品安全监控设施,与甘肃省食品安全信息追溯平台对接,并组织各门店负责人开展食品安全追溯平台实操培训,抽调监管人员驻点指导平台和“陇上食安”手机APP的注册使用,实现了电子追溯平台使用从餐饮服务单位和商场超市进一步向食用农产品(6.500, -0.03, -0.46%)监管领域的延伸,“智慧监管”首次走进农贸市场。
  截至目前,该县农贸市场共38家食用农产品经营门店已100%开通应用电子追溯平台,食品安全从田间到餐桌来源可溯、流向可追、问题可查的全链条可追溯体系建设进一步得到了完善。(中国质量新闻网讯 张万福 通讯员 王堆存)