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宁夏千余企业与超市建立追溯系统

来源: 宁夏日报  发布日期:2022-05-25 15:00:18

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  5月24日,记者从宁夏自治区市场监督管理厅了解到,宁夏积极推进食品生产“一品一码”和食品销售“电子台账”追溯系统建设。截至目前,全区共有1040余家食品生产规模以上企业和大型食品超市建立“一品一码”和“电子台账”追溯系统,录入相关数据11000余条。

  宁夏食品生产“一品一码”和食品销售“电子台账”追溯系统建设,重点围绕枸杞、乳制品、粮油等自治区重点产业品种和区外输入型食品10大类26个品种,建立食品安全信息化追溯体系,形成覆盖食品生产经营全过程的信息数据链,实现食品安全信息来源可溯、去向可查、问题可追、风险可控,有效保障人民群众“舌尖上的安全”。(记者陶涛)


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宁夏千余企业与超市建立追溯系统

来源:宁夏日报日期:2022-05-25 15:00:18

  5月24日,记者从宁夏自治区市场监督管理厅了解到,宁夏积极推进食品生产“一品一码”和食品销售“电子台账”追溯系统建设。截至目前,全区共有1040余家食品生产规模以上企业和大型食品超市建立“一品一码”和“电子台账”追溯系统,录入相关数据11000余条。

  宁夏食品生产“一品一码”和食品销售“电子台账”追溯系统建设,重点围绕枸杞、乳制品、粮油等自治区重点产业品种和区外输入型食品10大类26个品种,建立食品安全信息化追溯体系,形成覆盖食品生产经营全过程的信息数据链,实现食品安全信息来源可溯、去向可查、问题可追、风险可控,有效保障人民群众“舌尖上的安全”。(记者陶涛)