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宁夏回族自治区固原市“四项措施”推进食品安全 “一品一码”和“电子台账”追溯体系建设

来源: 固原市人民政府   发布日期:2022-06-28 14:00:37

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  为进一步加强食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和全域创建“食品药品安全区”工作,按照自治区食品安全“一品一码”和“电子台账”追溯体系建设的既定目标,固原市采取“四项措施”推进食品安全“一品一码”和“电子台账”追溯体系建设,严格落实企业质量安全主体责任,让食品安全源头可查、去向可追、责任可究、风险可控。

  一是强化领导,周密安排。为做好“一品一码”和“电子台账”建设应用,制定印发了《固原市食品生产“一品一码”和食品流通“电子台账”追溯系统应用实施方案》,成立以分管局长为组长的领导小组,分管局长亲自抓工作部署、统筹协调,明确任务,压实责任,强化措施,全面推进食品安全追溯体系建设工作。

  二是主体摸底,入驻平台。各县(区)组织开展大摸底,摸清辖区内登记在册的食品生产企业数量、名称、产业(销售)类型、规模、销售渠道等信息,及时更新完善主体备案信息汇总。同时结合监督抽查工作,动态调整生产经营主体信用信息,推进信用体系建设。截至目前,已入驻“一品一码”追溯体系平台生产企业13家,有生产记录的主体151家。有500平方米以上经营面积的商场、超市已入驻“电子台账”追溯体系平台的38家,有销售记录的主体有79家。有3000平方米以上的7家特大型餐饮服务全部入驻“电子台账”追溯体系平台。

  三是树立样板,以点带面。为发挥榜样辐射带动作用,固原市确定了“一品一码”和“电子台账”样板县(区)、样板所,固原市原州区为县(区)样板,树立原州区分局北塬市场监管所、西吉县吉强市场监管所、隆德县城关市场城管所、泾源县城关市场监管所、彭阳县白阳市场监管所为样板基层所。目前,一区五所全面开展了食品“一品一码”和“电子台账”追溯体系建设工作,引领全市走向深入。

  四是培训宣传,营造氛围。采取群发微信、短信宣传等多种形式,把“一品一码”和“电子台账”追溯管理的相关政策、法规及工作要求宣传到监管部门,宣传到登记在册的企业,做到广而告知、应知尽知。发送1万条宣传短信,发放了5000多份宣传材料。为深入推进食品安全“一品一码”和“电子台账”追溯体系建设工作,市局组织13家规模以上食品生产企业和38家食品综合批发、大型超市负责人,共计52人参加了培训。


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宁夏回族自治区固原市“四项措施”推进食品安全 “一品一码”和“电子台账”追溯体系建设

来源:固原市人民政府 日期:2022-06-28 14:00:37

  为进一步加强食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和全域创建“食品药品安全区”工作,按照自治区食品安全“一品一码”和“电子台账”追溯体系建设的既定目标,固原市采取“四项措施”推进食品安全“一品一码”和“电子台账”追溯体系建设,严格落实企业质量安全主体责任,让食品安全源头可查、去向可追、责任可究、风险可控。

  一是强化领导,周密安排。为做好“一品一码”和“电子台账”建设应用,制定印发了《固原市食品生产“一品一码”和食品流通“电子台账”追溯系统应用实施方案》,成立以分管局长为组长的领导小组,分管局长亲自抓工作部署、统筹协调,明确任务,压实责任,强化措施,全面推进食品安全追溯体系建设工作。

  二是主体摸底,入驻平台。各县(区)组织开展大摸底,摸清辖区内登记在册的食品生产企业数量、名称、产业(销售)类型、规模、销售渠道等信息,及时更新完善主体备案信息汇总。同时结合监督抽查工作,动态调整生产经营主体信用信息,推进信用体系建设。截至目前,已入驻“一品一码”追溯体系平台生产企业13家,有生产记录的主体151家。有500平方米以上经营面积的商场、超市已入驻“电子台账”追溯体系平台的38家,有销售记录的主体有79家。有3000平方米以上的7家特大型餐饮服务全部入驻“电子台账”追溯体系平台。

  三是树立样板,以点带面。为发挥榜样辐射带动作用,固原市确定了“一品一码”和“电子台账”样板县(区)、样板所,固原市原州区为县(区)样板,树立原州区分局北塬市场监管所、西吉县吉强市场监管所、隆德县城关市场城管所、泾源县城关市场监管所、彭阳县白阳市场监管所为样板基层所。目前,一区五所全面开展了食品“一品一码”和“电子台账”追溯体系建设工作,引领全市走向深入。

  四是培训宣传,营造氛围。采取群发微信、短信宣传等多种形式,把“一品一码”和“电子台账”追溯管理的相关政策、法规及工作要求宣传到监管部门,宣传到登记在册的企业,做到广而告知、应知尽知。发送1万条宣传短信,发放了5000多份宣传材料。为深入推进食品安全“一品一码”和“电子台账”追溯体系建设工作,市局组织13家规模以上食品生产企业和38家食品综合批发、大型超市负责人,共计52人参加了培训。