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来源：中国质量新闻网日期：2023-05-26 15:21:50
为进一步加强食品安全监管工作，5月24日，黑龙江省双鸭山市市场监管局组织召开全市市场监管系统食品安全工作暨特殊食品经营环节突出问题专项整治行动部署会议，要求做到“三个必须”，全力保障全市人民“舌尖上的安全”。
必须始终坚持底线思维不动摇
要提高政治站位，深刻认识做好食品安全工作的极端重要性；要践行为民思想，把食品安全作为重大民生工程、民心工程；要牢固树立“大食品安全观”的理念，从公共安全的视角看问题，确保食品安全问题早发现、早预警、早处置，切实筑牢食品安全防线。
必须始终坚持“严”的主基调不偏离
要进一步提升食品安全监管工作水平，强力推进食品安全“两个责任”工作，建立健全末端发力终端见效工作机制。要加强重点领域风险隐患排查整治；扎实推进制止餐饮浪费专项行动；充分发挥抽检监测和大数据分析的“雷达”作用，增强食品安全抽检监测效能；持续深化“铁拳”行动，深挖案源线索，严格落实“处罚到人”要求，强化行刑衔接，严格执行案源交办、案件查办工作制度。
必须始终强化系统观念不懈怠
要充分发挥食安办协调作用，履行食安办综合协调职能，抓统筹、抓服务、抓调度，推动从农田到餐桌全过程的食品安全职责落实到位。探索创新智慧监管手段，持续深化食品安全领域“互联网+监管”模式，推进食品安全追溯体系建设。进一步完善社会共治格局，广泛凝聚各方合力，推动形成齐抓共管的食品安全工作格局。（赵娜）
