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四川省实施农产品市场规范化建设暨追溯体系建设

来源: 中国质量新闻网  发布日期:2021-01-14 14:40:19

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  四川省积极开展冷链追溯、农产品市场规范化建设,主要做法体现在三个方面:

  一是开展试点探索。按照市场监管总局2019年福州会议精神,部署实施四川省农产品市场规范化建设暨追溯体系建设,先行在达州等地开展农产品市场规范化建设试点,全省建设规范化和信息化追溯体系市场52个,达州实现了猪肉等重点产品从屠宰场到市场的全程追溯,绵阳、自贡等市成功打造智慧农贸市场,实现产品追溯、公平交易、价格监测综合监管。

  二是实施智慧监管。依托“川冷链”平台建立全省农产品市场及入场经营者信息化档案,截至12月20日,全省有1237个农产品市场、5575家入场经营者在平台注册,上传食品经营许可、冷链食品追溯信息等重要资料。同时,在达州开展从屠宰场到市场的全程追溯试点取得成功,为非洲猪瘟防控、走私肉监管探索出成功经验。

  三是推进制度建设。在试点经验基础上,研究制定《四川省食用农产品市场等级评定办法》《四川省农产品集中交易市场新冠肺炎分区分级防控技术方案》;德阳市建立“街长吹哨,部门报到”制度;攀枝花市建立《东区集贸市场行业规范》管理制度等。


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四川省实施农产品市场规范化建设暨追溯体系建设

来源: 中国质量新闻网日期:2021-01-14 14:40:19

  四川省积极开展冷链追溯、农产品市场规范化建设,主要做法体现在三个方面:

  一是开展试点探索。按照市场监管总局2019年福州会议精神,部署实施四川省农产品市场规范化建设暨追溯体系建设,先行在达州等地开展农产品市场规范化建设试点,全省建设规范化和信息化追溯体系市场52个,达州实现了猪肉等重点产品从屠宰场到市场的全程追溯,绵阳、自贡等市成功打造智慧农贸市场,实现产品追溯、公平交易、价格监测综合监管。

  二是实施智慧监管。依托“川冷链”平台建立全省农产品市场及入场经营者信息化档案,截至12月20日,全省有1237个农产品市场、5575家入场经营者在平台注册,上传食品经营许可、冷链食品追溯信息等重要资料。同时,在达州开展从屠宰场到市场的全程追溯试点取得成功,为非洲猪瘟防控、走私肉监管探索出成功经验。

  三是推进制度建设。在试点经验基础上,研究制定《四川省食用农产品市场等级评定办法》《四川省农产品集中交易市场新冠肺炎分区分级防控技术方案》;德阳市建立“街长吹哨,部门报到”制度;攀枝花市建立《东区集贸市场行业规范》管理制度等。