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河北省:建立追溯“六挂钩”机制,稳步推动农产品追溯体系建设

来源: 农业农村部  发布日期:2021-02-01 09:15:07

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  近年来,为确保人民群众“舌尖上的安全”,河北省委省政府高度重视农产品追溯体系建设,农产品质量安全追溯工作多层次推进、全方位开展,追溯体系建设初见成效。据统计,河北全省“菜篮子”产品生产企业、农民合作社、家庭农场、种养大户等四类规模生产经营主体共计3.56万家,已实现农产品可追溯的2.52万家,覆盖面达70.8%。

  一、强化河北省农产品质量安全追溯平台应用,提升线上线下协同监管能力。2018年5月,河北省农产品质量安全监管追溯平台全面建成。该平台包括质量追溯、投入品监管、检验检测、执法记录、应急管理、信息发布、体系管理、监管“双随机”等八个系统,目前已有7366名监管人员完成了用户注册,9.96万家农资和农产品生产经营主体依托平台建立了信用档案。抓好分级培训,目前已举办各类平台应用培训班213期,培训各类人员23400余人。做好各类平台对接,河北省已完成省级追溯平台与国家追溯平台对接、正在推进与省商务厅省级重要产品追溯管理平台互联互通,逐步实现了上联国家、下联企业、横向联部门,确保农产品“从农田到餐桌”全链条信息贯通、产品可追溯。强化平台追溯功能,河北省已有3185家纳入追溯“六挂钩”范围,规模农产品生产主体依托平台开展电子追溯管理,做到“有专人、有制度、有设备、有数据”,实现带证上网、带码上线、带标上市。

  二、建立农产品追溯“六挂钩”机制,引导生产经营主体主动实行追溯管理。一是拓展挂钩范围。在“四挂钩”基础上,河北省将省级农产品质量安全县创建、园区创建、特优区创建、龙头企业认定、合作社以及家庭农场认定与农产品追溯工作挂钩,作为认定认证的前置条件或优先条件。二是理顺推进机制。河北省农业农村厅印发追溯“六挂钩”实施方案,对追溯“六挂钩”文件实施前的各类认定认证进行系统梳理、整改与核查,明确推进时间节点和责任分工,解决追溯主体存量问题。三是推动任务落实。河北省农业农村厅连续举办3期省级农产品追溯管理培训班,系统解读农产品追溯相关制度,进一步统一了思想、形成了协同推进机制。四是做好摸底调查。河北省农业农村厅统一印制《农产品质量安全追溯“六挂钩”统计册》,发放至全省所有市县,作为实施核查工作的依据。五是做好实地核查。目前,19个农业农村重大创建认定项目、356个绿色食品、有机农产品和地理标志农产品认证生产经营主体、40个部级区域公用品牌使用单位、195个农民专业合作社国家级示范社、17个国家农业产业化龙头企业已全面完成挂钩任务,依托国家或省级平台实现了电子追溯。

  三、打造农产品追溯示范标杆企业,形成可看可学可推广的推进模式。为积累追溯经验、探索追溯工作有效的推进模式,2017年和2018年,河北省农业农村厅投入资金450万元,分批建设省级追溯试点35个,取得一定成效。如宏博牧业公司对分割鸡肉产品追溯进行了探索,使用紫外激光打标机打印上的二维码,解决了在车间油水、冷冻环境下,操作过程中和冻后二维码掉色问题;康达畜禽公司以冰鲜三黄鸡为切入点,实现了鸡雏、饲料、养殖、屠宰、销售5个关键信息点可追溯;顺斋瓜菜合作社优化生产管理流程,对关键控制点数据采集,建立全过程追溯档案;唐县振宏肉羊屠宰场使用检疫卡环和二维追溯码对羊肉胴体开展追溯。

  四、创建可追溯农产品示范区,探索追溯整县域推进新模式。2018年和2019年,河北省农业农村厅连续两年投入资金500万元打造5个可追溯农产品示范区。可追溯示范区按照“生产有记录、信息可查询、质量可追溯、责任可追究、产品可召回”的基本要求,选择主导产业中具有一定生产规模并已经纳入省级平台的企业开展试点工作,在生产、加工、储运等方面体现出引领作用,打造“河北省可追溯农产品”。


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河北省:建立追溯“六挂钩”机制,稳步推动农产品追溯体系建设

来源:农业农村部日期:2021-02-01 09:15:07

  近年来,为确保人民群众“舌尖上的安全”,河北省委省政府高度重视农产品追溯体系建设,农产品质量安全追溯工作多层次推进、全方位开展,追溯体系建设初见成效。据统计,河北全省“菜篮子”产品生产企业、农民合作社、家庭农场、种养大户等四类规模生产经营主体共计3.56万家,已实现农产品可追溯的2.52万家,覆盖面达70.8%。

  一、强化河北省农产品质量安全追溯平台应用,提升线上线下协同监管能力。2018年5月,河北省农产品质量安全监管追溯平台全面建成。该平台包括质量追溯、投入品监管、检验检测、执法记录、应急管理、信息发布、体系管理、监管“双随机”等八个系统,目前已有7366名监管人员完成了用户注册,9.96万家农资和农产品生产经营主体依托平台建立了信用档案。抓好分级培训,目前已举办各类平台应用培训班213期,培训各类人员23400余人。做好各类平台对接,河北省已完成省级追溯平台与国家追溯平台对接、正在推进与省商务厅省级重要产品追溯管理平台互联互通,逐步实现了上联国家、下联企业、横向联部门,确保农产品“从农田到餐桌”全链条信息贯通、产品可追溯。强化平台追溯功能,河北省已有3185家纳入追溯“六挂钩”范围,规模农产品生产主体依托平台开展电子追溯管理,做到“有专人、有制度、有设备、有数据”,实现带证上网、带码上线、带标上市。

  二、建立农产品追溯“六挂钩”机制,引导生产经营主体主动实行追溯管理。一是拓展挂钩范围。在“四挂钩”基础上,河北省将省级农产品质量安全县创建、园区创建、特优区创建、龙头企业认定、合作社以及家庭农场认定与农产品追溯工作挂钩,作为认定认证的前置条件或优先条件。二是理顺推进机制。河北省农业农村厅印发追溯“六挂钩”实施方案,对追溯“六挂钩”文件实施前的各类认定认证进行系统梳理、整改与核查,明确推进时间节点和责任分工,解决追溯主体存量问题。三是推动任务落实。河北省农业农村厅连续举办3期省级农产品追溯管理培训班,系统解读农产品追溯相关制度,进一步统一了思想、形成了协同推进机制。四是做好摸底调查。河北省农业农村厅统一印制《农产品质量安全追溯“六挂钩”统计册》,发放至全省所有市县,作为实施核查工作的依据。五是做好实地核查。目前,19个农业农村重大创建认定项目、356个绿色食品、有机农产品和地理标志农产品认证生产经营主体、40个部级区域公用品牌使用单位、195个农民专业合作社国家级示范社、17个国家农业产业化龙头企业已全面完成挂钩任务,依托国家或省级平台实现了电子追溯。

  三、打造农产品追溯示范标杆企业,形成可看可学可推广的推进模式。为积累追溯经验、探索追溯工作有效的推进模式,2017年和2018年,河北省农业农村厅投入资金450万元,分批建设省级追溯试点35个,取得一定成效。如宏博牧业公司对分割鸡肉产品追溯进行了探索,使用紫外激光打标机打印上的二维码,解决了在车间油水、冷冻环境下,操作过程中和冻后二维码掉色问题;康达畜禽公司以冰鲜三黄鸡为切入点,实现了鸡雏、饲料、养殖、屠宰、销售5个关键信息点可追溯;顺斋瓜菜合作社优化生产管理流程,对关键控制点数据采集,建立全过程追溯档案;唐县振宏肉羊屠宰场使用检疫卡环和二维追溯码对羊肉胴体开展追溯。

  四、创建可追溯农产品示范区,探索追溯整县域推进新模式。2018年和2019年,河北省农业农村厅连续两年投入资金500万元打造5个可追溯农产品示范区。可追溯示范区按照“生产有记录、信息可查询、质量可追溯、责任可追究、产品可召回”的基本要求,选择主导产业中具有一定生产规模并已经纳入省级平台的企业开展试点工作,在生产、加工、储运等方面体现出引领作用,打造“河北省可追溯农产品”。