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福建福州:举办“食安追溯 一码当先”宣传活动

来源: 中国消费者报 中国消费网  发布日期:2021-07-22 10:13:13

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  扫一扫就知食品相关信息。

  中国消费者报福州讯(记者 张文章)7月15日,由福建省福州市市场监管局主办,仓山区市场监管局、永辉超市奥体店协办的福州市“食安追溯一码当先”宣传活动正式启动。活动全方位展示福州市以“一品一码”建设为抓手,借力“信息化+”开启食品安全“码”上治理模式,取得了阶段性新成效。

  所谓“一品一码”,是指同一品种批次的食品和食用农产品按照规定的追溯编码规则,赋予唯一的识别追溯码,借助它可实现食品从生产、批发、零售到消费全程可追溯的电子化闭环管理。让每一种农产品,都可以追溯到源头。

  福建省委省政府、福州市委市政府始终秉持治理“餐桌污染”新理念,持续推进“食品放心工程”建设。2017年底以来,福州市市场监管局率先响应相关政策,积极构建食品安全“一品一码”信息追溯管理体系,建设福州市食品安全追溯管理云平台,采取“企业自建、政府奖补”的激励政策,抓住批发市场、农贸市场和生鲜超市三大食品市场销售主业态,推进食品安全“一品一码”追溯体系建设,基本实现上市食品来源可查、去向可追。

  活动现场,为了让市民们更好地体验到“一品一码”的安全便捷,福州市市场监管局特地安排了扫码追溯体验环节,消费者可以扫描食品包装或电子小票上的二维码,查看食品相关信息;同时,现场还播放了“一品一码”科普宣传片;并摆放展架,宣传介绍“一品一码”相关知识与成果。

  据了解,福州市食品安全追溯管理云平台目前已汇集福州市重点批发市场、“农+超”农贸市场等重要流通节点食用农产品追溯数据及检测数据,并与福建省食品安全信息追溯管理平台对接,完成数据推送和数据分析报告。截至目前,福州全市共有4000余家重点食用农产品经营主体在市级平台注册,采集农产品进货及配送记录4200万余条,检验记录610万余条,为食用农产品安全监管提供有效依据。另有1190家食品批发、批零经营者(加工食品)在省级追溯平台上注册,共上传追溯信息6197万余条。

  接下来,“食安追溯一码当先”活动还将走遍福州各城区,鼓楼、台江、仓山、晋安、马尾……不仅让广大食品生产经营者和消费者了解到“一品一码”追溯体系建设的重要意义,也让更多食品生产经营者自觉地参与进来,努力当好保障食品安全的“排头兵”,并提升消费者的食品安全获得感,让消费者买得安心,吃得放心。

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福建福州:举办“食安追溯 一码当先”宣传活动

来源:中国消费者报 中国消费网日期:2021-07-22 10:13:13

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  中国消费者报福州讯(记者 张文章)7月15日,由福建省福州市市场监管局主办,仓山区市场监管局、永辉超市奥体店协办的福州市“食安追溯一码当先”宣传活动正式启动。活动全方位展示福州市以“一品一码”建设为抓手,借力“信息化+”开启食品安全“码”上治理模式,取得了阶段性新成效。

  所谓“一品一码”,是指同一品种批次的食品和食用农产品按照规定的追溯编码规则,赋予唯一的识别追溯码,借助它可实现食品从生产、批发、零售到消费全程可追溯的电子化闭环管理。让每一种农产品,都可以追溯到源头。

  福建省委省政府、福州市委市政府始终秉持治理“餐桌污染”新理念,持续推进“食品放心工程”建设。2017年底以来,福州市市场监管局率先响应相关政策,积极构建食品安全“一品一码”信息追溯管理体系,建设福州市食品安全追溯管理云平台,采取“企业自建、政府奖补”的激励政策,抓住批发市场、农贸市场和生鲜超市三大食品市场销售主业态,推进食品安全“一品一码”追溯体系建设,基本实现上市食品来源可查、去向可追。

  活动现场,为了让市民们更好地体验到“一品一码”的安全便捷,福州市市场监管局特地安排了扫码追溯体验环节,消费者可以扫描食品包装或电子小票上的二维码,查看食品相关信息;同时,现场还播放了“一品一码”科普宣传片;并摆放展架,宣传介绍“一品一码”相关知识与成果。

  据了解,福州市食品安全追溯管理云平台目前已汇集福州市重点批发市场、“农+超”农贸市场等重要流通节点食用农产品追溯数据及检测数据,并与福建省食品安全信息追溯管理平台对接,完成数据推送和数据分析报告。截至目前,福州全市共有4000余家重点食用农产品经营主体在市级平台注册,采集农产品进货及配送记录4200万余条,检验记录610万余条,为食用农产品安全监管提供有效依据。另有1190家食品批发、批零经营者(加工食品)在省级追溯平台上注册,共上传追溯信息6197万余条。

  接下来,“食安追溯一码当先”活动还将走遍福州各城区,鼓楼、台江、仓山、晋安、马尾……不仅让广大食品生产经营者和消费者了解到“一品一码”追溯体系建设的重要意义,也让更多食品生产经营者自觉地参与进来,努力当好保障食品安全的“排头兵”,并提升消费者的食品安全获得感,让消费者买得安心,吃得放心。