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湖北汉川开展冷链食品专项检查“回头看”

来源: 中国质量新闻网  发布日期:2021-07-20 10:40:29

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  中国质量新闻网讯 7月16日上午,湖北汉川市进口冷链食品防控组联合该市市场监管综合执法大队执法人员前往中百仓储、沃尔玛超市等处开展冷链食品专项检查“回头看”行动,确保全市冷链食品供应安全。

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  检查组一行详细检查了各经营主体冷藏冷冻冷链食品的外包装、购货相关凭证、肉制品的动物检疫合格证明、营业执照、食品经营许可证等相关信息,并现场向负责人宣传冷链食品防控工作的重要性,要求继续落实好采检全覆盖、样本全检测、包装全消杀、商品全追溯“四全”和设置专区、配备专人、开辟专道、实行专检、建立专账、组织专杀“六专”措施,积极配合外环境核酸采样,强调冷链食品从业人员按规定频次“应检尽检”。

  此次冷链食品专项检查“回头看”行动,检查情况良好,各个冷库、超市等都能够遵守防控相关要求。据悉,接下来市冷链组将深化“回头看”检查和宣传,把好防控“物防”关,确保群众的食品安全。(卢翠林 肖欢 通讯员 李荣华)


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湖北汉川开展冷链食品专项检查“回头看”

来源:中国质量新闻网日期:2021-07-20 10:40:29

  中国质量新闻网讯 7月16日上午,湖北汉川市进口冷链食品防控组联合该市市场监管综合执法大队执法人员前往中百仓储、沃尔玛超市等处开展冷链食品专项检查“回头看”行动,确保全市冷链食品供应安全。

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  检查组一行详细检查了各经营主体冷藏冷冻冷链食品的外包装、购货相关凭证、肉制品的动物检疫合格证明、营业执照、食品经营许可证等相关信息,并现场向负责人宣传冷链食品防控工作的重要性,要求继续落实好采检全覆盖、样本全检测、包装全消杀、商品全追溯“四全”和设置专区、配备专人、开辟专道、实行专检、建立专账、组织专杀“六专”措施,积极配合外环境核酸采样,强调冷链食品从业人员按规定频次“应检尽检”。

  此次冷链食品专项检查“回头看”行动,检查情况良好,各个冷库、超市等都能够遵守防控相关要求。据悉,接下来市冷链组将深化“回头看”检查和宣传,把好防控“物防”关,确保群众的食品安全。(卢翠林 肖欢 通讯员 李荣华)