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吉林省辽源市市监局发布进口冷链食品消费提示的通知

来源: 辽源市市场监督管理局西安分局  发布日期:2021-01-12 11:21:22

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  近期,由于多地出现新冠肺炎无症状感染者,新冠病毒“物传人”的现象引发社会关注。食用进口冷链食品面临风险,为保障人民群众的身体健康和饮食安全,为引导市民安全食用冷冻食品辽源市市场监督管理局西安分局提醒广大消费者加强警惕,严加防范,正确选购、处理、食用进口冷链食品。

  1、选购冷链、冷冻食品请到营业执照与食品经营许可证齐全、管理规范、食品贮存条件良好的正规商超或销售单位购买。确需选购的,要密切关注进口冷链“三证”(海关检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明),主动用手机扫描专柜上张贴的“进口冷链食品追溯二维码”(“吉冷链”将于1月15日上线),做好外包装消毒和自我防护。要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,保证食品在保质期内。同时切记不接触、不食用来历不明的冷链食品。购买前请主动扫描商家张贴的“吉祥码”。

  2、消费者要增强个人防护意识,外出到商场、超市、市场等公共场所消费时要做好个人防护措施,选购冷链食品时应正确佩戴口罩和一次性手套或袋子反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免徒手直接接触食品表面。鼓励采用微信、支付宝等电子支付方式和无接触式配送。购物后,首先对外包装表面进行消毒,随后进行手部清洁与消毒。洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。

  3、制作冷链食品过程要注意清洁卫生。接触冷链食品前后均须消毒洗手,食材要洗净,刀具、案板和餐具要做到生熟分开。加热烹制过程要做到烧熟煮透,避免生吃、半生吃或腌制后直接食用海鲜。

  4、两人及两人以上一起用餐时,要使用公筷、公勺,减少交叉感染,降低传染性疾病和食源性疾病的发生。

  5、食用进口冷链食品后一旦出现发热、腹泻等症状,不要私自购买退烧药品,请及时到医院就医,并主动告知食用进口冷链食品品种、时间、来源等信息,方便救治。

  6、若发现销售进口冷链食品的销售单位证照不全,或不能提供“三证一码”等信息,请及时拨打12315热线电话进行投诉举报。

  辽源市市场监督管理局西安分局

  2021年1月11日


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吉林省辽源市市监局发布进口冷链食品消费提示的通知

来源:辽源市市场监督管理局西安分局日期:2021-01-12 11:21:22

  近期,由于多地出现新冠肺炎无症状感染者,新冠病毒“物传人”的现象引发社会关注。食用进口冷链食品面临风险,为保障人民群众的身体健康和饮食安全,为引导市民安全食用冷冻食品辽源市市场监督管理局西安分局提醒广大消费者加强警惕,严加防范,正确选购、处理、食用进口冷链食品。

  1、选购冷链、冷冻食品请到营业执照与食品经营许可证齐全、管理规范、食品贮存条件良好的正规商超或销售单位购买。确需选购的,要密切关注进口冷链“三证”(海关检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明),主动用手机扫描专柜上张贴的“进口冷链食品追溯二维码”(“吉冷链”将于1月15日上线),做好外包装消毒和自我防护。要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,保证食品在保质期内。同时切记不接触、不食用来历不明的冷链食品。购买前请主动扫描商家张贴的“吉祥码”。

  2、消费者要增强个人防护意识,外出到商场、超市、市场等公共场所消费时要做好个人防护措施,选购冷链食品时应正确佩戴口罩和一次性手套或袋子反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免徒手直接接触食品表面。鼓励采用微信、支付宝等电子支付方式和无接触式配送。购物后,首先对外包装表面进行消毒,随后进行手部清洁与消毒。洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。

  3、制作冷链食品过程要注意清洁卫生。接触冷链食品前后均须消毒洗手,食材要洗净,刀具、案板和餐具要做到生熟分开。加热烹制过程要做到烧熟煮透,避免生吃、半生吃或腌制后直接食用海鲜。

  4、两人及两人以上一起用餐时,要使用公筷、公勺,减少交叉感染,降低传染性疾病和食源性疾病的发生。

  5、食用进口冷链食品后一旦出现发热、腹泻等症状,不要私自购买退烧药品,请及时到医院就医,并主动告知食用进口冷链食品品种、时间、来源等信息,方便救治。

  6、若发现销售进口冷链食品的销售单位证照不全,或不能提供“三证一码”等信息,请及时拨打12315热线电话进行投诉举报。

  辽源市市场监督管理局西安分局

  2021年1月11日